Foto: REUTERS/Yves
Herman
Você já deve ter ouvido falar
do quão rigorosas são as dietas de modelos profissionais. Manter as medidas é
uma obsessão e a cobrança do corpo ideal faz com que se privem de consumir certos
alimentos. Num cenário em que o consumo de chocolate é raridade, um desfile
revolucionou o mundo da moda.
No Salão do Chocolate, evento
que acontece anualmente em Bruxelas, na Bélgica, um desfile contou com 13
trajes confeccionados com pedaços de chocolates. A ideia conta com a parceria entre
fabricantes e estilistas, como no caso de Frederic Blondeel, eleito o melhor fabricante
de Bruxelas pelo guia francês de gastronomia Gault Millau, com um estilista
peruano na criação de um traje inspirado na Cleópatra com pedaços de chocolate.
Já o chocolateiro Jean-Christophe Hubert e o estilista Giovanni Biasiolo,
criaram um feito quase inteiramente de chocolate.
Um dos trajes, mais
precisamente um vestido, têm em sua composição aço e poliestireno, mas é coberto
inteiramente com a iguaria. Nele foram usados cerca de 5 quilos de chocolate e
3 quilos de cacau em pó, que é utilizado para evitar que derreta. O evento contou também com oficinas e conferências
sobre o chocolate belga, considerado no país como o melhor do mundo.
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