Imagem: Reprodução / Google
Já trouxemos no Blog alguns benefícios do consumo moderado de vinho, no entanto, um estudo da Universidade
de Buffalo, nos Estados Unidos, trouxe à pauta um fato novo. Pesquisadores
concluíram que beber vinho tinto pode ser um grande aliado contra o estresse,
resposta física do organismo, cada vez mais frequente nos dias de hoje. O fato
se deve pela atuação do resveratrol, presentes nas sementes e cascas da uva
escura.
Tal substância, segundo o
artigo publicado na revista científica Neuropharmacology,
bloqueia a manifestação de uma enzima relacionada ao controle da ansiedade
e do estresse. Além de importante função relaxante, o estudo indica que a
substância (resveratrol) pode ser utilizada até em tratamentos médicos contra a
depressão. Isso porque reage com a enzima “phosphodiesterase 4” (PDE4) e surge
como uma alternativa aos antidepressivos comumente utilizados que atuam no
controle da serotonina e noradrenalina.
No entanto, ainda não é
definitiva a ideia de que o consumo desenfreado da bebida tem os seguintes
benefícios, pois o álcool é nocivo à pacientes com depressão. Então é
necessário que o resveratrol seja isolado para que se tenha melhores
resultados. Tal composto está presente nas sementes do morango, extrato da raiz
do gengibre e nos amendoins.
Fonte: Metrópoles
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Foto: Sabrina Vanina
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